ทักทายสมาชิกผู้ทำเกษตรทุกท่านครับ สำหรับวันนี้จะพาไปรู้จักจุลินทรีย์อีเอ็มและวิธีการขยายเชื้อครับ ซึ่งอีเอ็มนั้นเป็นกลุ่มจุลินทรีย์ขนาดเล็กที่มีประโยชน์ต่องานด้านการเกษตร ประกอบไปด้วยจุลินทรีย์ 3 กลุ่มหลักๆ ได้แก่ จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ช่วยในการบำบัดของเสีย ต่อมาก็เป็นกรดแลคติก จะเป็นอาหารสำหรับพืช ส่วนกลุ่มสุดท้ายคือยีสต์ ช่วยในการย่อยสลายซากอินทรีย์วัตถุ
ประโยชน์ของอีเอ็มจัดได้ว่าเป็นสารตั้งต้นในการหมักน้ำหมักต่างๆ หรือจะนำไปใช้รดน้ำต้นไม้โดยตรงก็ได้เช่นกัน มีประโยชน์ช่วยให้เศษซากวัตถุเกิดการย่อยสลาย ถ้าหากนำไปฉีดพ่นกับพืช จะช่วยให้ต้นพืชสังเคราะห์แสงได้ดีขึ้นและปรุงอาหารได้เก่งขึ้น ซึ่งอีเอ็มนั้นสามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านค้าทั่วไป ราคาไม่แพงมาก พอเราซื้อมาแล้วเราก็จะมาทำการขยายด้วยกระบวนการง่ายๆเก็บไว้ใช้งานเอง ขั้นตอนจะเป็นอย่างไรบ้าง ไปชมกันเลยครับ
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1.หัวเชื้อ EM
2.ขวดน้ำบรรจุน้ำ
3.กากน้ำตาล
ขั้นตอนการทำ
1.น้ำเปล่าที่บรรจุลงขวดไม่ต้องบรรจุให้เต็มขวดมากเกินไป
2.เติมกากน้ำตาลลงไปเล็กน้อย
3.เติมหัวเชื้อ EM ลงไปประมาณ 2 ฝา
4.ปิดฝา เขย่าขวดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
5.ตั้งเก็บไว้ในที่ร่ม ใช้เวลาหมักประมาณ 2 สัปดาห์ จึงจะนำไปใช้งาน
การนำไปใช้งาน
-สามารถนำไปผสมน้ำฉีดพ่นต้นไม้ต้นพืชได้เลย หรือจะผสมน้ำใช้รดต้นพืชก็ได้เช่นกัน
-ช่วยในการดับกลิ่น โดยผสมน้ำเทราดลงบริเวณที่ต้องการจะดับกลิ่น
-นำไปเป็นตัวช่วยในการหมักปุ๋ย จะช่วยย่อยสลายให้เร็วมากขึ้น
การขยายเชื้อในแต่ละครั้ง เราสามารถเลี้ยงขยายได้ไปเรื่อยๆโดยการเติมอาหารลงไป(กากน้ำตาล) โดยปกติในการขยายเชื้อ สามารถเก็บไว้ใช้งานได้ไม่เกิน 1 ปี สำหรับในการขยายครั้งต่อๆไปเราไม่จำเป็นต้องหาซื้อหัวเชื้อเพิ่มเลย โดยสามารถใช้ตัวที่เราทำการขยายมาแล้ว นำไปขยายต่อได้เลยครับ ลองทำกันดูนะครับ ขั้นตอนง่ายและมีประโยชน์มากมาย ใช้งานได้หลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นด้านปศุสัตว์ การบำบัดน้ำเสีย การดับกลิ่น รับรองว่านำไปใช้แล้ว ได้ผลอย่างแน่นอนครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้