แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้
ยินดีต้อนรับสมาชิกผู้ทำเกษตรที่เข้ามาอ่านบทความนี้กันด้วยนะครับ วันนี้ผมมีบทความดีๆมานำเสนอกันอีกเช่นเคยครับ สำหรับท่านไหนที่มีความคิดอยากจะปลูกแตงกวาญี่ปุ่นไว้ทานเองหรืออยากจะสร้างเป็นอาชีพหลักหรือเป็นรายได้เสริมก็ย่อมได้ บทความนี้ตอบโจทย์แท้แน่นอนครับ
ซึ่งแตงกวาญี่ปุ่นสามารถปลูกได้ในสภาพดินแทบทุกจะชนิด แต่ดินที่เหมาะสมเลยก็คือดินร่วนปนทราย แตงกวาญี่ปุ่นนั้นเป็นที่ต้องการของตลาดค่อนข้างสูงและต่อเนื่องตลอดทั้งปี วันนี้เราจะพาไปชมวิธีการปลูก ตั้งแต่การเตรียมดินไปจนถึงการเก็บเกี่ยวผลผลิต เรียกได้ว่าฉบับจับมือทำกันเลยทีเดียวครับ พร้อมแล้วไปดูขั้นตอนและรายละเอียดกันเลยครับ
การเตรียมกล้าและเพาะกล้า
1.นำเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้ไปแช่น้ำทิ้งไว้ 4 ชม.
2.หลังจากแช่ครบตามเวลาที่กำหนดแล้ว นำเมล็ดออกมาผึ่งให้แห้ง
3.ต่อมานำไปแช่ในน้ำอุ่นต่ออีก 15 นาที (น้ำอุ่น 55 องศาเซลเซียส ทำได้โดยผสมน้ำร้อนจากกาต้มน้ำและน้ำอุณหภูมิห้อง)
4.นำมาผึ่งลมต่อจนเมล็ดพันธุ์แห้งสนิท
5.เมื่อเมล็ดแห้งดีแล้ว นำไปหยอดลงไปถาดหลุมที่มีวัสดุปลูก หยอดลงหลุมละ 1 เมล็ด
6.ดูแลให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ พ่นสารป้องกันหนอนชอนใบและเชื้อรา 1-2 วันก่อนย้ายกล้า
7.หลังจากเพาะกล้าผ่านไปประมาณ 2 สัปดาห์ จนเริ่มมีใบจริงขึ้นมา 2 ใบ และใบเริ่มคลี่แล้ว ให้ย้ายกล้าไปปลูกลงดิน
การเตรียมดิน
1.พลิกดิน ความลึก 25 ซม.
2.ตากดินทิ้งไว้ประมาณ 1-2 สัปดาห์
3.ขึ้นแปลงขนาดกว้าง 1 เมตร ตามแนวยาวของโรงเรือน มีทางเดินระหว่างแปลง 0.5 เมตร
4.นำพลาสติกบรอนซ์ดำมาใช้ในการคลุมแปลง จากนั้นเจาะพลาสติกเป็นวงกลม เส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 7 ซม. ระยะห่างและระยะปลูก (50 x 60 ซม.)
5.ทำการวางระบบน้ำหยด
6.ให้น้ำจนดินอิ่มตัวที่ระดับความลึก 25 ซม. หลังให้น้ำ 2 วัน ปริมาณน้ำในดินเท่ากับปริมาณน้ำสูงสุดที่ดินสามารถดูดซับได้
ขั้นตอนการปลูก
1.ขุดดินบริเวณรอยเจาะตรงพลาสติก ให้มีความลึกประมาณ 10 ซม.
2.นำปุ๋ยหมักโรยลงไปเพื่อรองก้นหลุม อัตราส่วน 200 กรัม/หลุม
3.ผสมไตรโคเดอร์มา 1 ส่วน + หัวเชื้อรา 1 ส่วน + รำ 4 ส่วน + ปุ๋ยหมัก 10 ส่วน ให้เข้ากัน จากนั้นตักไป 3 ช้อนหยอดลงหลุมผสมกับปุ๋ยหมัก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.หลังจากใส่เชื้อไตรโครเดอร์มา 3 วันแล้ว ให้ย้ายกล้าลงปลูก
ข้อควรระวัง ฤดูฝนมีจิ้งหรีดกัดลำต้นแตงกวาญี่ปุ่นในแปลงปลูกอาจแก้ไขโดยสวมลำต้นด้วยปลอกพลาสติกดำ
การให้ปุ๋ย (ปุ๋ยเม็ด)
ครั้งที่ 1 หลังจากย้ายปลูก 7-10 วัน ใส่ปุ๋ย 46-0-0 อัตรา 20 กรัม/ต้นโรยห่างจากต้น 10 ซม.
ครั้งที่ 2 ใส่ปุ๋ย 15-15-15 จำนวน 20 กรัม/ต้น หลังปลูก 17 วัน
ครั้งที่ 3 ใส่ปุ๋ย 13-13-21 จำนวน 25 กรัม/ต้น หลังปลูก 25 วัน
การทำค้าง
0
ลักษณะค้างที่เหมาะสม ควรทำเป็นแบบเสาแถวคู่ ความสูง 3 เมตร ห่างกัน 50 ซม. แถวคู่ของเสาจะขนานกับความยาวแปลงและอยู่ชิดด้านในของต้นแตงกวาญี่ปุ่น
การตัดแต่งกิ่ง
1.เมื่อกิ่งแขนงปรากฏขึ้น ให้ใช้มือเด็ดกิ่งแขนงข้อที่ 1-5 ออกทันที เพื่อไม่ให้กิ่งยาวจนเหนียวเกินไป หากกิ่งเหนียวแล้วจำเป็นต้องใช้มีดตัด จะส่งผลทำให้เกิดโรคพืชได้ง่าย
2.ไว้กิ่งแขนงข้อที่ 6 – 25 และตัดปลายกิ่งแขนงเมื่อกิ่งติดผล 2 ข้อ
3.เด็ดยอดเมื่อพืชมี 25 ข้อ (ยอดสูงจากพื้นแปลง 200 ซม.)
4.ถ้าผลอ่อนมีลักษณะบิดงอ ควรเด็ดทิ้งทันที เนื่องจากจะพัฒนาเป็นผล แตงกวาเก ร ด U หรือ R ซึ่งราคาต่ำมาก
การเก็บเกี่ยวผลผลิต
การเก็บเกี่ยวผลผลิต จะสามารถทำได้เมื่อดอกบานได้ประมาณ 3-5 วัน ควรเลือกเก็บผลที่มีขนาดที่เป็นที่ต้องการของตลาด คัดเลือกผลที่ไม่สมบูรณ์ออกไป แล้วนำไปใส่ภาชนะเพื่อจำหน่ายครับ
ถือเป็นอันเสร็จสิ้นแล้วนะครับ สำหรับขั้นตอนการปลูกแตงกวาญี่ปุ่น ใช้เวลาในการปลูกไม่นานก็สามารถเก็บเกี่ยวไปขายได้แล้ว ซึ่งการทำอาชีพเกษตรกรก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของหลายๆคน และเป็นอีกอาชีพที่ยั่งยื่นที่สุด ได้อยู่กับธรรมชาติ อีกทั้งยังสามารถสร้างรายได้ให้อีกด้วย ลองดูนะครับ เผื่อเป็นทางเลือกให้กับใครหลายๆคนที่กำลังสนใจอยากจะทำอาชีพเกษตรกร ขอบคุณที่ติดตามครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้
