เนื่องจากช่วงนี้เป็นช่วงฤดูหนาว จะมีใบไม้ร่วงค่อนข้างเยอะ หากเราไม่นำมาทำปุ๋ย เหล่าใบไม้ก็จะกลายเป็นขยะสร้างความสกปรกให้กับภายในสวนของเรา บางท่านก็อาจจะกวาดใบไม้แล้วนำไปเผา จะเป็นการสร้างมลภาวะอย่างหนึ่ง เราจึงจะนำมาทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ ในการหมักจำเป็นต้องมีบ่อสำหรับหมักหรือจะใช้เป็นโอ่งมังกรก็ได้ ไปดูขั้นตอนกันเลยครับ
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1.ใบไม้ทุกประเภท (ผ่านการแช่น้ำมาแล้วอย่างน้อย 1 คืน)
2.ปุ๋ยคอก
3.โอ่งมังกร
4.กะละมัง (เอาไว้เป็นภาชนะสำหรับผสม)
5.น้ำเปล่า
6.กากน้ำตาล 500 ซีซี
7.จุลินทรีย์ em 500 ซีซี
หมายเหตุ : อัตราส่วน ใบไม้ 2 ส่วน : ปุ๋ยคอก 1 ส่วน
ขั้นตอนการทำ
1.เทปุ๋ยคอกลงในกะละมัง
2.เทจุลินทรีย์ em ลงไปผสมกับกากน้ำตาล จากนั้นเขย่าให้กากน้ำตาลละลาย
3.เมื่อกากน้ำตาลละลายแล้ว ให้เทลงผสมกับน้ำเปล่า โดยอย่าพึ่งเทหมดนะครับ ให้เทลงไปประมาณครึ่งหนึ่งก่อน
4.จากนั้นนำมาเทรดปุ๋ยคอก โดยให้ค่อยๆเท แล้วคนให้เข้ากัน สาเหตุที่ทำแบบนี้ เนื่องจากการทำปุ๋ยหมักใบไม้ในโอ่งมังกร จะไม่มีรูระบายน้ำ ซึ่งเราจะไม่เอาน้ำไปรดในโอ่งมังกร แต่เราจะทำความชื้นที่พอดีไปเลย
5.เมื่อปุ๋ยคอกได้ความชื้นที่เหมาะสมแล้ว เราจะทำการเทกากน้ำตาลผสมจุลินทรีย์ em ที่เหลือลงไปผสมกับปุ๋ยคอก
โดยวิธีเช็คความชื้นคือการใช้มือกำขึ้นมาจะไม่มีน้ำไหลออกผ่านง่ามมือ และปุ๋ยคอกจะติดกันเป็นก้อน
6.สำหรับวันนี้เราจะทำทั้งหมด 3 ชั้น โดยชั้นแรกให้เทเศษใบไม้ลงไปในโอ่งมังกร จากนั้นใช้มือกดเศษใบไม้ลงไปให้แน่นที่สุด
ต่อมาจะนำปุ๋ยคอกลงไปในโอ่งมังกร ปริมาณของปุ๋ยคอกเราจะทำทั้งหมด 3 ชั้น เราก็จะแบ่งปุ๋ยคอกออกเป็น 3 ส่วนเท่าๆกัน
7.ต่อมาจะทำชั้นที่สองและสาม ขั้นตอนจะเหมือนการทำชั้นแรก ให้เทเศษใบไม้ลงไปในโอ่งมังกร ใช้มือกดให้แน่น เติมปุ๋ยคอกลงไป
8.หลังจากทำเสร็จทั้งหมดสามชั้น จะทำการปิดฝาโอ่งมังกร
การดูแลรักษา
หลังจากทำเสร็จแล้ว ใช้ระยะเวลาในการหมักประมาณ 2 เดือน ระหว่างการหมักไม่จำเป็นต้องมาเปิดฝาคอยพลิกกองปุ๋ยเลยครับ ลักษณะของปุ๋ยที่ได้ ใบไม้จะมีความเปื่อยยุ่ย และไม่มีความร้อนแล้ว ก็แสดงว่าสามารถนำไปใช้งานได้แล้ว
การนำไปใช้งาน
ลักษณะการนำไปใช้งานก็เหมือนกับปุ๋ยอินทรีย์ทั่วไป โดยสามารถนำไปใส่พืชผักสวนครัว ไม้ดอกไม้ประดับ โดยปุ๋ยหมักสูตรนี้จะสามารถอุ้มน้ำได้ค่อนข้างดี เป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์ ทำให้รากสามารถเดินได้ดี เพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของต้นพืช
เป็นอย่างไรกันบ้างครับ สำหรับท่านไหนที่มีเศษใบไม้เป็นจำนวนมาก ลองนำมาทำปุ๋ยกันดูนะครับ การหมักในโอ่งมังกรช่วยให้ประหยัดพื้นที่อีกด้วยครับ และยังเป็นการลดขยะและลดการเผาเศษใบไม้ใบหญ้าได้อีกด้วยครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้
ชมคลิปเพิ่มเติมด้านล่างนี้ได้เลยครับ