สำหรับวันนี้ผมจะพาทุกท่านไปปลูกผักแพวกันครับ ซึ่งหลายๆท่านอาจจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ผักแพวนั้นถือได้ว่ามีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คนจะนิยมนำไปรับประทานเป็นผักเครื่องเคียง ที่เห็นบ่อยๆก็จะเป็นมากับชุดแหนมเนืองนั่นเอง บอกได้เลยว่าผักแพวนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง กินแล้วมีประโยชน์ การจะปลูกผักแพวผมบอกได้เลยครับว่าไม่ยากอย่างที่ท่านคิด สำหรับวิธีนี้ คนที่ไม่มีเวลาดูแล ก็สามารถปลูกได้นะครับ ไปดูขั้นตอนกันเลยครับ
วัสดุที่ต้องเตรียม
1.กระถางปลูก
2.ต้นผักแพว (ที่ผ่านการชำในน้ำจนมีรากงอกแล้ว)
3.ดินปลูก
4.ถังน้ำหรือภาชนะอะไรก็ได้ที่มีขนาดใหญ่กว่ากระถางปลูก
5.จุลินทรีย์ EM
6.มูลวัวแห้ง
ขั้นตอนการปลูก
1.กรอกดินลงกระถางปลูก รดน้ำให้ชุ่ม
2.หาไม้แหลมๆหรือจะใช้เป็นไม้เสียบลูกชิ้นหรือตะเกียบ มาเสียบลงดินเพื่อเปิดรูในการปักต้นผักแพวลงไป จะทำให้รากของผักแพวไม่เกิดความเสียหายนั่นเองครับ
3.นำต้นผักแพวที่ผ่านการชำน้ำจนรากออกแล้ว มาปักลงในหลุมให้ทั่วกระถาง
4.กลบดินรอบๆโคนต้น โดยไม่ต้องกดให้แน่นมาก
5.รดน้ำอีกครั้งให้ชุ่ม
6.ตั้งกระถางไว้ที่ร่ม ประมาณ 10 วัน รดน้ำทุกวัน เช้า-เย็น
7.เมื่อผักแพวแข็งแรงดีแล้ว นำกระถางย้ายลงไปในถังน้ำ จากนั้นเติมน้ำลงไปในถัง โดยให้ระดับน้ำอยู่ขอบกระถาง จากนั้นเติมจุลินทรีย์ EM ลงไปในผสมกับน้ำ ประมาณ 1 ฝา
8.โรยมูลวัวลงไปในกระถางปลูกเล็กน้อย ก็เป็นอันเสร็จครับ
เป็นเช่นไรกันบ้างครับ ขั้นตอนที่ว่ามานี้ไม่ยากเลยใช่ไหมครับ หลังจากนี้สิ่งที่ต้องดูแลมีเพียงแค่การเปลี่ยนน้ำในถังเพียงเท่านั้นเองครับ ส่วนอย่างอื่นแทบจะไม่ต้องดูแลอะไรแล้วครับ เพียงเท่านี้เราก็จะมีผักแพวไว้ทานแล้ว ปลอดภัยไร้สาร หากท่านไหนชื่นชอบการทานผักแพว ลองปลูกกันดูนะครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้