เพาะเห็ดฟางในตะกร้าผลไม้ ทำง่ายลงทุนน้อย ออกดอกเยอะ – แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้

ยินดีต้อนรับสมาชิกทุกท่านเข้าสู่เว็บไซต์ me-panya ศูนย์รวมความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวเกษตรจากภูมิปัญญาชาวบ้าน วันนี้จะไปทุกท่านไปชมวิธีการเพาะเห็ดฟางในตะกร้าเป็นเทคนิคจากอาจารย์นิติ ดวงวันทอง วิธีทำแสนง่ายอีกทั้งยังลงทุนน้อย ประหยัดงบ ขั้นตอนและวิธีการจะเป็นเช่นไร ไปชมพร้อมๆกันเลยครับ

การเพาะเห็ดในตะกร้านั้นมีต้นทุนต่ำ ตะกร้าที่นำมาใช้สามารถหาซื้อได้ง่ายหรือจะใช้ตะกร้าที่มีอยู่ก็ได้  มีความสะดวกในการทำ สะดวกในการเคลื่อนย้าย และสะดวกในการเก็บรักษา

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1.ฟางข้าวที่เป็นฟางใหม่ผ่านการแช่น้ำมา 1 คืน

2.น้ำสะอาดและบัวรดน้ำ

3.ขี้วัว

4.ตะกร้า

5.เชื้อเห็ดฟาง

6.ไม้ไผ่ กันไม่ให้พลาสติดติดกับหน้าเห็ดฟาง

7.ถุงพลาสติก

วิธีการทำ

1.เริ่มจากการทำชั้นที่ 1 นำฟางใส่ประมาณครึ่งนึงของตะกร้า

2.ใส่ขี้วัวประมาณ 2-3 กำมือ

3.โรยเชื้อเห็ด โดยก่อนจะโรยให้นำมาขยี้ให้ละเอียดก่อนเพื่อให้เชื้อกระจายตัวได้เร็วขึ้น

4.ทำชั้นที่ 2 โดยทำตามข้อ 1 , 2 , 3 โดยใส่ให้เต็มตะกร้า พยายามอัดให้แน่น

5.เมื่อทำเสร็จทั้ง 2 ชั้นแล้ว ให้รดน้ำให้ทั่วตะกร้า

6.นำไม้ไผ่ทำโครงกั้นระหว่างพลาสติกกับหน้าเชื้อเห็ด

7.นำถุงพลาสติกครอบ จากนั้นปิดปากถุง แล้วนำไว้ในที่ร่ม บ่มเชื้อ 3 วัน

8.เมื่อบ่มได้ 3 วันแล้ว ให้เปิดถุงพลาสติกออกเพื่อจะทำการตัดใยเห็ดที่มีลักษณะเป็นสีขาวคล้ายใยแมงมุม โดยวิธีการตัดใยเห็ดคือการรดน้ำ ใช้น้ำเปล่าหรือยูเรียน้ำ น้ำหมัก ก็สามารถนำมาใช้ได้ในปริมาณน้อย เพื่อบำรุงดอกเห็ด เมื่อรดน้ำเสร็จก็นำพลาสติกมาคลุมเช่นเดิม บ่มทิ้งไว้ประมาณ 7 วัน

ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มต้นทำ ใช้เวลาไปทั้งหมดประมาณ 10 วันพอดี จึงจะสามารถเก็บเห็ดได้ ในระหว่างที่บ่มเพาะเห็ดอยู่นั้น ต้องเปิดพลาสติกออกให้เชื้อได้รับออกซิเจนในทุกๆวัน ประมาณ 10 นาที หรือมีอีกวิธีคือการเจาะรู 2 ด้าน ขนาดประมาณ 1 นิ้วให้มีอากาศเข้าเล็กน้อย

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ วิธีทำนั้นง่ายมากๆ สำหรับเกษตรกรท่านไหนที่ชอบทานเห็ดฟาง ลองนำวิธีนี้ไปใช้ดูได้นะครับประหยัดพื้นที่ ประหยัดงบประมาณ ประหยัดเวลา หากท่านอ่านบทความแล้วไม่เข้าใจ สามารถรับชมวิดีโอประกอบการทำไปด้วยได้นะครับ

ที่มา แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้