แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้
ยินดีต้อนรับทุกท่านเข้าสู่เว็บไซต์ me-panya ศุนย์รวมบทความด้านการเกษตรที่เรานั้นล้วนคัดสรรมาเป็นอย่างดีให้กับผู้อ่านทุกท่าน วันนี้เราจะพาไปชมเคล็ดลับน่ารู้ของเรื่องในครัวกันครับ เป็นวิธีการทำยังไงให้หัวปลีไม่ดำ รายละเอียดจะเป็นอย่างไร เราไปดูกันครับ
อุปกรณ์ที่ต้องใช้
1.หัวปลี
2.มะนาว
3.น้ำเปล่า
วิธีการทำ
1.แกะหัวปลีเอาแต่ส่วนที่อ่อน
2.หั่นมะนาวครึ่งซีก (หากไม่มีมะนาว ใช้มะขามเปียกแทนได้)
3.บีบมะนาวลงในน้ำ จากนั้นแช่ลงไปทั้งเปลือก
4.หั่นหัวปลี จากนั้นนำไปแช่น้ำ
5.ขยำให้น้ำมะนาวเข้าถึงหัวปลี จากนั้นแช่ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที
6.เมื่อครบเวลาแล้ว ให้นำไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาดก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้เลย
หลายๆคนนั้นน่าจะเจอกับปัญหาหัวปลีดำ บางคนนั้นได้นำไปแช่น้ำเกลือแต่ก็ยังดำอยู่ ท่านสามารถลองนำวิธีนี้ไปใช้ดูกันได้นะครับ รับรองว่าหัวปลีนั้นขาวอย่างแน่นอน เป็นวิธีที่ง่ายมากๆ วัตถุดิบก็หาง่าย หากอ่านแล้วไม่เข้าใจสามารถรับชมวิดีโอเพิ่มเติมกันได้ครับ ตามลิงค์ที่แนบมาด้านล่างนี้เลยนะครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้
