ยินดีต้อนรับสมาชิกแฟนเพจแนวทางเกษตร เกร็ดความรู้ทุกๆท่าน วันนี้ผมมีบทความดีๆมาให้แฟนเพจได้รับชมกัน เป็นเรื่องของการเพาะเห็ดฟางกองสูง แบบประหยัดงบประมาณ เพาะได้ตลอดทั้งปี 15-20 วันก็สามารถเก็บขายได้แล้ว เผื่อไว้เป็นแนวทางสำหรับมือใหม่หรือผู้ที่สนใจอยากจะหารายได้เสริม จะมีขั้นตอนอย่างไรบ้างนั้น เชิญชมเลยครับ
วัสดุที่ต้องเตรียม
1.ฟางข้าว ตอซังข้าว
2.ก้อนเชื้ อเห็ดฟาง
3.ต้นกล้วยสับแห้ง
4.ผักตบชวา
5.ปุ๋ยคอกเก่า
6.ดินร่วน
7.รำละเอียด
8.ยูเรีย
9.ปุ๋ยสูตร 15-15-15
การเตรียมอาหารเสริม (สามารถเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งได้)
1.นำต้นกล้วยสับแห้ง ผักตบชวา ปุ๋ยคอกเก่า ผสมกับดินร่วน อัตราส่วน 1:10
2.นำรำละเอียด ยูเรีย และปุ๋ยสูตร 15-15-15 ผสมกัน
วิธีการเตรียมการเพาะ
1.เตรียมพื้นที่สำหรับเพาะ ดินจะต้องมีความชื้นพอหมาดๆ
2.นำฟางข้าว ตอซังข้าว แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน
3.ขยี้ก้อนเชื้อเห็ดฟาง จากนั้นแบ่งเป็น 4 กอง
วิธีการเพาะ
1.นำเชือกรองก้นตะกร้าดังรูปที่ 1
2.เริ่มทำชั้นที่ 1 โดยการนำฟางที่แช่ไว้ขึ้นจากน้ำมาใส่ในตะกร้า กดฟางลงให้แน่นที่สุด
3.นำอาหารเสริมที่เตรียมไว้มาโรยลงบนฟางให้ทั่ว
4.นำเชื้อเห็ดที่ขยี้แล้วโรยให้ทั่ว 4 มุม รดน้ำให้ชุ่ม เสร็จชั้นที่ 1 แล้วครับ
5.ต่อไปจะทำชั้นที่ 2,3 และ 4 โดยให้ทำเหมือนกับชั้นที่ 1
6.เมื่อเสร็จทั้ง 4 ชั้นแล้วให้มัดเชือกฟางที่รองไว้ จากนั้นยกออกจากตะกร้า ก็เป็นอันเสร็จกองที่ 1
7.หาวัสดุมาคุลมกองฟางทิ้งไว้ 3 วัน
8.เมื่อครบ 3 วันให้นำวัสดุคลุมฟางออก จากนั้นขึ้นโครงไม้เพื่อเพิ่มพื้นที่ให้เห็ดมีอากาศถ่ายเทสะดวกและออกดอกได้
9.รดน้ำบริเวณรอบแปลงให้ชุ่มทั่วทั้งกอง จากนั้นคลุมผ้าใบหรือผ้าสแลนไว้เช่นเดิม นำดินมากลบผ้าคลุมรอบๆด้าน แล้วนำผ้าใบหรือผ้าสแลนคลุมอีกชั้นเพื่อป้องกันแสงแดด
10.ช่วงหน้าร้อนทิ้งไว้อีก 5-7 วัน ส่วนหน้าหนาวให้ทิ้งไว้ 12-17 วัน เห็ดก็จะออกดอกให้เก็บเกี่ยวครับ
เป็นอันเสร็จแล้วครับสำหรับขั้นตอนการเพาะเห็ดฟางกองสูง ใช้ระยะเวลาการเพาะไม่นาน ถือเป็นไอเดียที่น่าสนใจครับ สามารถลองนำไปทำกันดูได้ครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้