ทักทายสมาชิกแฟนเพจทุกท่านครับ วันนี้ผมมีเรื่องราวดีๆมานำเสนอให้สมาชิกทุกท่านได้ชมกัน เป็นเรื่องราวของคุณวีระชัย ศรีสด เจ้าของวีระฟาร์ม บ้านโดนแดง ต.ยาว อ.กันทรารมย์ จ.ศรีสะเกษ เลี้ยงปลาหมอชุมพรสร้างรายได้ เรื่องราวจะเป็นเช่นไรบ้าง เชิญชมได้เลยครับ
คุณวีระชัย เคยมีพื้นที่ทำนามากถึง 100 ไร่ แต่กลับไม่ได้ใช้ประโยชน์เนื่องจากขาดแคลนน้ำ ลองทำเกษตรมาหลากหลายชนิด แต่ยิ่งทำ ยิ่งขาดทุน ทำให้มีหนี้สิน จึงตัดสินใจมาเพาะพันธุ์ปลาขาย โดยได้พันธุ์ปลาหมอชุมพรมาจากประมงจังหวัดอุบลราชธานี เนื่องด้วยสายพันธุ์ปลาหมอชุมพรนั้นเป็นปลาที่มีขนาดใหญ่ อีกทั้งยังเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมาก จึงเป็นที่มาของอาชีพเพาะพันธุ์ปลาหมอชุมพร
น้ำ ถือเป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างมากในการเลี้ยงปลา แต่เนื่องด้วยพื้นที่ขาดแคลนเรื่องน้ำ จึงแก้ไขปัญหาโดยการสูบน้ำจากใต้ดินขึ้นมาเก็บไว้ในบ่อที่ขุดไว้นั่นเองครับ
ขั้นตอนการเพาะปลา
1.หลังจากลูกปลาออกจากไข่แล้ว จะเพาะ-ปักในบ่อซีเมนต์ก่อน 3 วัน (อัตราการรอด 70-80%)
2.ย้ายลงไปเลี้ยงในบ่อดิน
สายพันธุ์ปลาที่เพาะพันธุ์ขายมากที่สุด คือ ปลาดุกรัสเซีย ปลาดุกบิ๊กอุย ปลานิลแปลงเพศ ปลาหมอแปลงเพศ และปลาตะเพียน หลังจากอนุบาลปลาแต่ละสายพันธุ์แล้ว ก็จะนำมาคัดแยกขนาดที่เป็นที่ต้องการของลูกค้า
การแปลงเพศปลา
วิธีการแปลงเพศคือให้ปลากินฮอร์โมนเพศตามที่ต้องการ จะช่วยให้ปลานั้นมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักเยอะและมีเนื้อค่อนข้างแน่น ปลาหมอนั้นจะแปลงจากเพศผู้เป็นเพศเทีย ส่วนปลานิลก็จะแปลงจากเพศเมียเป็นเพศผู้นั่นเองครับ
จุดเด่นของฟาร์ม
จะมีการคัดสายพันธุ์พ่อแม่ที่แข็งแรง สมบูรณ์ และมีการเติบโตได้เป็นอย่างดี โดยการนำมาผสมไขว้ เพื่อให้ลูกปลาแข็งแรง เนื้อแน่น เจริญเติบโตได้เร็ว
จุดเด่นอีกข้อคือทางฟาร์มมีลูกปลาทุกสายพันธุ์ไว้สำหรับจำหน่ายตลอดทั้งปี และยังมีการแถมลูกปลาให้ลูกค้าทุกครั้งที่มีการซื้อขาย
รูปแบบการตลาดนั้น ปลาแต่ละชนิดจะได้รับความนิยมไม่เหมือนกัน ซึ่งมีปัจจัยที่แตะต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา สภาวะทางธรรมชาติ หรือขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้บริโภคในแต่ละช่วงเวลา
การให้อาหาร
เริ่มแรกจะให้เป็นไรแดงร่วมกับไข่แดง แต่ต้นทุนค่อนข้างสูง จึงผลิตไรแดงเองในบ่อดิน ให้ไรแดงร่วมกับปลาป่นผสมกับรำ อัตราส่วน 1:1 สามารถให้อาหารปลาได้ทุกช่วงอายุ
กลุ่มลูกค้าหลักๆจะมีอยู่ด้วยกัน 2 กลุ่ม กลุ่มแรกจะเป็นคนที่ทำอาชีพเลี้ยงปลาขาย ส่วนอีกกลุ่มเป็นหน่วยงานที่มาซื้อลูกปลาไปแจกจ่ายชาวบ้านหรือซื้อไปปล่อยทำบุญ รายได้เฉลี่ยของฟาร์มอยู่ที่ 200,000-300,000 บาทต่อเดือน
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้