หน้าหนาว ปลูกผักชนิดไหนดี ปลูกกินเองหรือขายก็ได้ – แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้

สวัสดีครับสมาชิกผู้อ่านทุกท่าน พบกันอีกเช่นเคยกับเรา ศูนย์รวมบทความและเกร็ดความรู้ทางการเกษตร วันนี้จะพาทุกท่านไปรู้จักกับชนิดผักที่ควรปลูกในฤดูหนาว ซึ่งตอนนี้ประเทศไทยเราก็ได้เข้าสู่ฤดูหนาวกันแล้ว หากบ้านไหนมีพื้นที่ยังว่าง ก็ลองปลูกกันดูนะครับ ปลูกไว้เป็นพืชผักสวนครัวไว้ทานกันเองในครัวเรือน ช่วยประหยัดได้เยอะเลยครับ จะมีผักชนิดใดบ้าง ไปรับชมกันเลยครับ

1. ประเภทผักกาด เช่น ผักกาดขาว,ผักกาดเขียวปลี, กะหล่ำปลี, กะหล่ำดอก, ผักกวางตุ้ง และ หัวไชเท้า

2. ผักบุ้งจีน มีคุณค่าทางโภชนาสูง มีวิตามิน บำรุงสายตา

3. พริกเหลือง/ พริกชี้ฟ้า หากไปซื้อพริกในช่วงนี้ ราคาก็ค่อนข้างสูงเลยทีเดียว ปลูกไว้ใช้เอง ใช้ระยะเวลาในการปลูกสั้น

4. ต้นหอม ผักยอดฮิตประจำบ้านกันเลยทีเดียวครับ ปลูกง่ายและดูแลง่ายมากๆ

5.หัวมัน มันเผาในหน้าหนาวนี่เป็นอะไรที่ฟินมากๆเลยครับ การปลูกและการดูแลก็ง่ายเช่นกัน ปัญหาแมลงศัตรูพืชไม่ค่อยมี

6. ประเภทหอมหัว เช่น กระเทียม หอมแดง หอมหัวใหญ่ เป็นต้น ราคาในตลาดถือว่าสูงใช้ได้ ปลูกกินเองประหยัดกว่าเยอะครับ

7. ผักโขม เป็นผักที่ชอบอากาศเย็น เติบโตได้ดีในฤดูหนาว มีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิด

รู้อย่างนี้แล้ว ก็ลองหามาปลูกกันดูนะครับ แบ่งพื้นที่ในบ้านมาทำแปลงพืชผักสวนครัวกันดูนะครับ ช่วยลดค่าใช้จ่ายเล็กๆน้อยๆภายในบ้านได้เยอะเลย ถือเป็นไอเดียที่น่าสนใจ หากบทความนี้เป็นประโยชน์ก็อย่าลืมแบ่งปันสาระดีๆนี้ให้เพื่อนๆของท่านกันด้วยนะครับ

เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้