สวัสดีสมาชิกผู้อ่านทุกท่านครับ ขอต้อนรับเข้าสู่เพจแนวทางเกษตร เกร็ดความรู้ ศูนย์รวมบทความสาระดีๆเกี่ยวกับด้านเกษตรที่เราล้วนคัดสรรเนื้อหาที่น่าสนใจมาให้ทุกท่านได้อ่านกัน สำหรับวันนี้จะพาไปดูไอเดียการเพาะเห็ดในโอ่งอย่างง่าย ขั้นตอนจะเป็นอย่างไร ไปดูกันเลยครับ
อุปกรณ์ที่ใช้
1.โอ่ง
2.ก้อนเชื้อเห็ดที่ต้องการจะเพาะ
3.กระสอบป่านหรือตาข่าย
4.ไม้ไผ่ตีเป็นตะแกรงให้มีขนาดพอดีกับโอ่ง
5.ฐานรองโอ่ง อาจใช้ยางรถยนต์เก่าก็ประหยัดดี
6.ทรายสำหรับรองพื้นโอ่ง
7.เชือกฟาง
8.บัวรดน้ำ
ขั้นตอนการทำ
1.เริ่มจากการวางฐาน จากนั้นนำโอ่งมาวางบนฐานในลักษณะตะแคง โดยการเลือกฐานรองจะต้องใีวัสดุที่ยึดแน่นเพื่อไม่ให้โอ่งมีการเคลื่อนที่ไปมาได้
2.เติมทรายเข้าไปในโอ่งเพื่อรองพื้น เติมเข้าไปหนาประมาณ 3 นิ้ว
3.จากนั้นนำตะแกรงหรือก้อนอิฐวางในโอ่งเพื่อจะเป็นฐานไว้วางก้อนเชื้อเห็ด
4.เปิดจุกก้อนเห็ด แล้วนำไปวางบนตะแกรงหรือก้อนอิฐได้เลยครับ
5.นำตาข่ายหรือกระสอบมาเป็นวัสดุสำหรับบังแสงแดด โดยให้ปิดปากโอ่ง จากนั้นมัดเชือกฟางเอาไว้ให้แน่น โดยให้ชายกระสอบนั้นเปิดขึ้นลงได้ เพื่อจะเปิดรดน้ำได้สะดวก
การให้น้ำ
รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ 3 เวลา เช้า-กลางวัน-เย็น สังเกตความชื้นภายในโอ่ง หากก้อนเห็ดแห้งเกินไป สามารถเพิ่มความชื้นได้โดยการฉีดหรือพรมน้ำเข้าไปในโอ่ง
ผ่านไป 7-10 วัน จะเริ่มมีการออกดอกอย่างเต็มที่ สามารถเก็บผลผลิตได้ และจะใช้ระยะเวลาประมาณ 1 – 3 เดือนจะออกจนหมด
ข้อควรระวัง
1.หากอากาศร้อนมากเกินไป ให้เปิดตาข่ายออกเพื่อระบายอากาศให้ความร้อนได้ออกมา
2.ผ่านไป 1 สัปดาห์ จะเห็ดได้ว่ามีตุ่มสีขาวเล็กๆเกิด ขึ้นบนก้อนเชื้อเห็ด ในช่วงนี้ต้องระวังเรื่องการรดน้ำ อย่าให้ดอกเห็ดโดนน้ำเป็นอันขาด ไม่งั้นจะเน่าได้
3.น้ำที่ใช้รดเห็ด ควรจะมีค่า pH เป็นกลาง ถ้าน้ำกร่อยหรือเค็มจะส่งผลให้เห็ดไม่ออกดอก แนะนำว่าน้ำฝนจะดีที่สุดครับ
4.ควรศึกษาว่าเห็ดที่เพาะต้องการอุณหภูมิแบบไหน เช่น เห็ดนางรม เห็ดเป๋าฮื้อ และเห็ดหูหนู ต้องการอุณหภูมิธรรมดาในช่วงฤดูร้อนหรือฤดูฝน ส่วนเห็ดนางฟ้าและเห็ดหอม ต้องการอุณหภูมิค่อนข้างเย็น
สำหรับขั้นตอนก็มีเพียงเท่านี้ครับ ใช้เวลาไม่นานเราก็จะมีเห็ดไว้รับประทานกันในครัวเรือนแล้ว หากเพาะเยอะก็สามารถนำไปขายสร้างรายได้เพิ่มให้กับเราได้อีกด้วย หากท่านไหนที่มีโอ่งไม่ได้ใช้งาน ก็ลองเพาะกันดูได้นะครับ เป็นอย่างไรบ้างก็คอมเมนท์บอกกันได้นะครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้