แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้
ต้นแค เป็นผักพื้นบ้านที่คนนิยมปลูกกันทั่วๆไป ซึ่งปัจจุบันแคบ้านได้มีการนำสายพันธุ์เตี้ยมาปลูกกันแล้ว มีลักษณะคล้ายคลึงกับแคบ้าน เพียงแต่ว่าแคพันธุ์เตี้ยจะมีลักษณะต้นเตี้ย ทำให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิต โดยแคบ้านจะมีความสูงของต้นประมาณ 3-10 เมตร ส่วนแคพันธุ์เตี้ย จะสูงประมาณ 1.5-2 เมตร นั่นเอง
การปลูกแคนั้นก็ไม่ยากเลย สามารถเติบโตได้ดีในสภาพดินทุกชนิด ควรปลูกในบริเวณโล่งแจ้ง และไม่มีน้ำท่วมขัง สำหรับวันนี้จะพาทุกท่านไปชมการปลูกแค รายละเอียดและขั้นตอนจะเป็นเช่นไร ไปชมกันเลยครับ
การเตรียมดิน
1.ไถพรวนดินให้ละเอียด
2.ขุดหลุมปลูก ระยะห่างระหว่างต้น 2 เมตร ระหว่างแถว 2 เมตร โดยขุดหลุมกว้างประมาณ 50 ซม. ความลึก 50 ซม.
3.พรวนดินในหลุมจนละเอียด จากนั้นผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก สามารถโรยปุ๋ยรองพื้นหลุมได้ ใช้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตราส่วน 10-15 กรัม/หลุม
วิะีการปลูก มีด้วยกัน 2 วิธี
วิธีที่ 1 การปลูกโดยใช้กล้า ขั้นตอนมีดังนี้
1.เตรียมต้นกล้าที่มีอายุประมาณ 1 เดือน หรือ สูงประมาณ 50-80 ซม.
2.นำต้นกล้ามาลงแปลงปลูกที่เตรียมไว้
3.กลบดินโดยกลบโคนต้นให้แน่น แล้วนำไม้มาปักเพื่อเป็นหลักยึดไม่ให้ต้นกล้าล้ม
วิธีที่ 2 การปลูกโดยการหยอดเมล็ด ขั้นตอนมีดังนี้
1.เมื่อได้เมล็ดพันธุ์มาแล้ว ให้นำผ้าไปจุ่มน้ำให้เปียกพอหมาดๆ จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์มาวางใส่ผ้า แล้วนำไปใส่ภาชนะ ปิดฝาทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้เมล็ดมีความชื้นทั่วกันอย่างสม่ำเสมอ
2.เมื่อบ่มเมล็ดพันธุ์เสร็จแล้ว นำไปหยอดลงแปลง จากนั้นกลบด้วยดิน
3.รดน้ำให้ชุ่มชื้น นำฟางมาคุลมหลุมไว้ เพื่อรักษาความชื้นในดิน
4.เมื่อแคเริ่มงอก ต้นสูงได้ประมาณ 20-30 ซม. ให้ทำการเด็ดยอดออกให้หมด เพื่อกระตุ้นให้ต้นแคแตกแขนงได้ดีขึ้น
การดูแล
การให้ปุ๋ย : ให้ปุ๋ยสูตร 13-27-13 หรือ 12-24-12 อัตราส่วน 50 กก./ไร่
การให้น้ำ : ดูแลให้น้ำอย่างสม่ำเสมอทุกวัน เช้า-เย็น เมื่อแคเริ่มโตแล้ว ให้น้ำ 2 วันครั้งก็พอ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชื้นในดินด้วยนะครับ ควรรักษาความชื้นในดินให้พอเหมาะ ไม่ควรรดน้ำแฉะมากเกินไป จะทำให้รากเน่าได้
การกำจัดวัชพืช : หากพบว่ามีวัชพืช ควรรีบกำจัดทันที เพราะจะมาแย่งอาหารในดินของต้นแค ทำให้โตช้า
โรคและแมลง : หากพบเจอเพลี้ยอ่อน กำจัดได้โดยนำพริกหรือพริกไทยมาบดให้ละเอียด ผสมกับน้ำ หมักทิ้งไว้ 1 วัน ก่อนใช้นำมาผสมน้ำยาล้างจานแล้วนำไปฉีดพ่นทุกๆ 7 วัน
การเก็บเกี่ยว
หลังจากการปลูกไปได้ประมาณ 3 เดือน แคจะออกดอกออกผลให้ได้เก็บผลผลิตกันเลย ให้เลือกเก็บเกี่ยวดอกที่โตเต็มวัย จะเป็นที่ต้องการของตลาดนั่นเอง
เขียนโดยแนวทางเกษตร เกร็ดความรู้
