แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้
หลายๆท่านคงจะเห็นกันมาเยอะในการนำผงชูรส เครื่องดื่มชูกำลัง กะปิ นม น้ำตาล ไข่ไก่ มาทำน้ำหนักฮอร์โมนหรือปุ๋ยน้ำต่างๆ คงจะสงสัยกันใช่ไหมครับ ว่าสิ่งเหล่านี้มีประโยชน์ในการทำเกษตรอย่างไร วันนี้ผมจะมาอธิบายประโยชน์ของส่วนผสมแต่ละชนิดกันครับ พร้อมแล้วก็ไปดูกันเลยครับ
ผงชูรส
มีส่วนผสมของโมโนโซเดียมกลูตาเมต เป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ซึ่งจัดเป็นองค์ประกอบของโปรตีนทุกชนิด เมื่อละลายน้ำแล้ว พืชจะนำไปใช้ประโยชน์ได้
สรรพคุณ : ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช เร่งดอก เร่งผล
การนำไปใช้งาน : ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ ควรใช้ในช่วงที่พืชผักกำลังเติบโตเต็มที่ใกล้จะออกดอกออกผล หากใช้ในช่วงเริ่มปลูก อาจจะทำให้เกิดการหยุดชะงักของการเจริญเติบโต
เครื่องดื่มชูกำลัง
มีส่วนผสมของแร่ธาตุเป็นจำนวนมาก สารอาหารที่พืชนำไปใช้งานได้ก็จะมี น้ำตาลซูโครสและวิตามินบี กระตุ้นให้พืชดูดซึมธาตุอาหารต่างๆทางใบ
สรรพคุณ : ช่วยเร่งราก ทำให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
การนำไปใช้งาน : ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อป้องกันการตกค้างของน้ำตาลที่ใบ อาจจะก่อให้เกิดโรคพืชได้ ควรเลือกใช้ในพืชที่ต้องการการกระตุ้นจริงๆ เช่น พืชที่กำลังอ่อนแอจากสภาวะสภาพอากาศต่างๆ
กะปิ
ประกอบไปด้วยสารไซโตไคนิน เป็นสารกระตุ้นการแบ่งเซลล์ โดยเฉพาะในส่วนของลำต้นและราก ช่วยเสริมสร้างรากและตาข้าง
สรรพคุณ : ช่วยให้พืชผัก พืชผล มีอายุที่ยืนนานมากขึ้น และช่วยให้พืชผักมีความสดอยู่ตลอดเวลาและนานมากขึ้น รวมไปถึงการกระตุ้นเร่งรากให้งอกเร็วขึ้น
การนำไปใช้งาน : สามารถนำไปใช้เป็นฮอร์โมนขยายพันธุ์พืชได้
นมสด นมเปรี้ยว
นมสด มีธาตุอาหารโปรตีนค่อนข้างสูง และกรดอะมิโน รวมไปถึงน้ำตาลแลคโตส เมื่อโปรตีนถูกย่อยจะออกมาในรูปแบบของกรดอะมิโน หลังจากย่อยอะมิโน จะกลายเป็นไนโตรเจน ถือเป็นสารอาการที่สำคัญของพืช
สรรพคุณ : เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อพืชอยู่มากมาย ช่วยให้พืชแข็งแรง เจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี
นมเปรี้ยว เป็นการนำนมสดมาหมักเข้ากับเชื้อจุลินทรีย์ ทำให้เกิดแบคทีเรียแบคโตบาซิลลัส มีประโยชน์ต่อคนและพืช
สรรพคุณ : ช่วยเพิ่มอัตราการระบายอากาศในดินมากขึ้น ช่วยย่อยสลายและดูดซับแร่ธาตุให้ยึดเกาะกับเม็ดดินได้นานขึ้น
ไข่ไก่ เปลือกไข่
เปลือกไข่ อุดมไปด้วยแคลเซียม สามารถนำไปเป็นปุ๋ยให้ต้นไม้ได้
สรรพคุณ : ช่วยบำรุงดิน บำรุงต้น เพิ่มแคลเซียมให้ดิน อีกทั้งช่วยป้องกันศัตรูพืชได้ เช่น หอยทาก เป็นต้น
ไข่ไก่ มีธาตุอาหารโปรตีนที่พืชสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
สรรพคุณ : ช่วยบำรุงต้น บำรุงดอก บำรุงผล
หลังจากที่ได้ทราบธาตุอาหารและสรรพคุณของวัตถุดิบแต่ละชนิดกันแล้ว ต่อไปเราจะพาไปชมสูตรฮอร์โมนและปุ๋ยที่นำวัตถุดิบทั้ง 5 อย่างมาใช้ ผมนำมาฝากทุกท่านทั้งหมด 3 สูตร ได้แก่ ปุ๋ยน้ำจากเปลือกไข่ , ฮอร์โมนไข่ และสุดท้าย ฮอร์โมนนมสด ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยครับ
สูตรที่ 1 ปุ๋ยน้ำเร่งดอกเร่งผล
ส่วนผสม
1.ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
2.เครื่องดื่มชูกำลัง 1 ช้อนโต๊ะ
3.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.นำผงชูรส ผสมกับเครื่องดื่มชูกำลังและกะปิตามอัตราส่วนดังกล่าว คนให้ผงชูรสและกะปิละลาย
2.นำไปผสมน้ำ 5 ลิตร คนให้เข้ากัน
การนำไปใช้งาน : ใช้ฉีดพ่นทางใบและดอกในช่วงพืชกำลังออกดอกออกผล จะช่วยให้ดอกและผลติดเร็วขึ้น และอุดมสมบูรณ์แข็งแรง
สูตรที่ 2 ฮอร์โมนไข่
ส่วนผสม
1.ไข่ไก่ 4 ฟอง
2.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
3.นมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.ตอกไข่ไก่ จากนั้นตีไข่ให้เข้ากัน
2.เติมน้ำตาลทราย และนมเปรี้ยวลงไป คนให้เข้ากัน
3.เทใส่ภาชนะบรรจุที่มีฝาปืด จากนั้นหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 14 วัน (ระหว่างหมัก เปิดฝาระบายอากาศทุกๆวัน)
การนำไปใช้งาน : อัตราส่วน 2 ช้อนโต๊ะ : น้ำ 5 ลิตร ฉีดพ่นทางใบเพื่อเร่งดอกเร่งผล บำรุงต้น
สูตรที่ 3 ฮอร์โมนนมสด
ส่วนผสม
1.นมสด 1 กล่อง
2.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
3.นมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.เทส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คนจนน้ำตาลละลาย
2.เทใส่ภาชนะบรรจุที่มีฝาปืด จากนั้นหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 14 วัน (ระหว่างหมัก เปิดฝาระบายอากาศทุกๆวัน)
การนำไปใช้งาน : อัตราส่วน 2 ช้อนโต๊ะ : น้ำ 5 ลิตร ฉีดพ่นทางใบเพื่อเร่งดอกเร่งผล บำรุงต้น
อ่านบทความจบแล้วเป็นเช่นไรกันบ้างครับ สำหรับบทความนี้ถือว่าได้ประโยชน์ในหลากหลายด้านกันเลยทีเดียว เลือกใช้ตามความเหมาะสมของพืชผักที่ท่านปลูกกันนะครับ หากบทความนี้เป็นประโยชน์ก็อย่าลืมกดไลค์กดแชร์กันด้วยนะครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้
