สวัสดีสมาชิกผู้ทำเกษตรทุกท่านครับ วันนี้เราจะมาสอนการปลูกผักหวานป่าอย่างไร ให้มีอัตราการรอดมากที่สุด ซึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆอย่างด้วยกัน ซึ่งปัจจุบันนั้นราคาของผักหวานป่าเรียกได้ว่ามีราคาค่อนข้างสูง หากท่านไหนที่ชื่นชอบการทานผักหวานป่า คงต้องหามาปลูกทานกันเองแล้วแหละครับ ผักหวานป่ามีรสชาติที่อร่อย แถมยังมีสารอาหารต่างๆมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกด้วย เราไปดูขั้นตอนการปลูกกันเลยครับ
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1.เมล็ดผักหวานป่า
2.กะบะหรือกะละมังเก่าสำหรับเพาะเมล็ด
3.ทรายหยาบหรือทรายละเอียดผสมกับขี้เถ้าแกลบ
ขั้นตอนการเพาะเมล็ด
1.เตรียมเมล็ดผักหวานป่า เลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่มีสีเหลืองจากต้นเท่านั้น
2.นำเมล็ดมาล้างเยื่อหุ้มหรือเนื้อส่วนนอกออกให้หมด
3.นำเมล็ดมาผึ่งลมให้แห้ง ประมาณ 1-2 วัน
4.นำกะบะหรือกะละมังมาเจาะรูทำเป็นกระถางเพาะเมล็ด จากนั้นใส่ทรายหยาบหรือทรายละเอียดผสมกับขี้เถ้าแกลบลงไปประมาณ 3ส่วน4 ของกะบะเพาะ
5.นำเมล็ดพันธุ์วางลงไป โดยไม่ให้ชิดกันมากจนเกินไป
6.นำทรายส่วนที่เหลือโรยทับให้หนาประมาณครึ่งข้อมือ
7.รดน้ำให้ชุ่ม
8.คลุมด้วยฟางหรือแสลนกรองแสง
9.ตั้งไว้ในที่ร่ม ผ่านไปประมาณ 15 วัน จะเริ่มมีการแทงรากออกมาคล้ายถั่วงอก ยาวประมาณ 2 ข้อมือ ก็สามารถนำไปปลูกต่อได้เลย
สำหรับการปลูกมีอยู่ด้วยกัน 2 วิธี ดังนี้
วิธีที่ 1 ปลูกต้นแคนำไปก่อน ขั้นตอนมีดังนี้
1.ขุดหลุมปลูก โรยปุ๋ยคอกลงไปรองพื้น
2.นำกล้าต้นแคแดงลงไปปลูก
3.เมื่อต้นแคโตได้สักระยะหนึ่ง จากนั้นนำเมล็ดที่เพาะมาแล้วมาปักลงข้างต้นแค
4.คลุมปากหลุมด้วยเศษฟาง จากนั้นรดน้ำให้ชุ่ม
วิธีที่ 2 ปลูกพร้อมต้นแค ขั้นตอนมีดังนี้
1.ขุดหลุมปลูก โรยปุ๋ยคอกลงไปรองพื้น
2.นำเมล็ดผักหวานป่าที่เพาะมาแล้ว ปักลงไปในหลุมปลูก
3.นำเมล็ดแคหรือต้นกล้าแคปลูกไว้ข้างๆระยะห่างประมาณ 1-2 ข้อมือ
4.คลุมปากหลุมด้วยเศษฟาง จากนั้นรดน้ำให้ชุ่ม
สำหรับขั้นตอนการเพาะเมล็ดและการปลูกก็มีอยู่เพียงเท่านี้ครับ ท่านไหนที่ชื่นชอบในการทานผักหวานป่า ลองปลูกกันดูนะครับ หากทำตามขั้นตอนนี้รับรองว่าได้ผลอย่างแน่นอน อัตราการรอดสูง ขั้นตอนง่าย หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์นะครับ หากชื่นชอบก็อย่าลืมกดไลค์กดแชร์กันด้วยนะครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้
ชมคลิป