สวัสดีชาวแฟนเพจแนวทางเกษตร เกร็ดความรู้ทุกท่าน วันนี้จะพามาชมการปลูกผักสวนครัวในกระถาง บางบ้านนั้นประสบปัญหาเรื่องของพื้นที่มีจำกัด พื้นที่น้อยหรือคอนโดมีขนาดเล็ก ซึ่งขอบอกเลยครับว่า นั่นไม่ใช่ปัญหา แม้ว่าจะมีพื้นที่คับแคบมากแค่ไหน แต่เรานั้นสามารถที่จะปลูกได้ เพื่อนำไปบริโภคในครัวเรือนหรือจะปลูกไว้เป็นงานอดิเรกก็ย่อมได้ ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย มีผักสดๆไว้กิน แถมยังเพิ่มสีเขียวให้กับพื้นที่บ้านของเราอีกด้วย จะมีต้นอะไรบ้างและขั้นตอนการปลูกจะเป็นเช่นไร ไปดูกันเลยครับ
การปลูกผักชี
1.ตากดินปลูกให้แห้ง จากนั้นนำมาผสมกับปุ๋ยคอก
2.บดเมล็ดพันธุ์ผักชีให้แตกออกเป็น 2 ส่วน
3.นำเมล็ดพันธุ์ผักชีที่บดเสร็จแล้วไปแช่น้ำทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง จากนั้นนำไปตากผึ่งลม
4.คลุกเมล็ดพันธุ์กับทรายและขี้เถ้าถ่าน
5.นำไป ปลูกลงกระถาง คลุมหน้าดิน ด้วยฟาง รดน้ำให้ชุ่ม
การปลูกต้นหอม
1.เตรียมดินโดย ผสมดินร่วนกับเปลือกถั่วลิสงบด
2.นำดินใส่ในกระถางปลูก
3.เตรียมต้นพันธุ์โดยการนำต้น หอมมาตัดตั้งแต่รากขึ้นไปยังลำต้นประมาณ 1.5-2 นิ้ว ให้เหลือท่อน เล็กๆ
4.ปักชำต้ นพันธุ์ล งกระถาง ช่วงการปลูกแรกๆ ให้รดน้ำวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น
5.เมื่อใบงอก แข็งแรงแล้ว จึงค่อยเป ลี่ยนมารดวันละ 1 ครั้ง
การปลูกพริก
1.เตรียมดินโดย นำดินร่วน ทราย ปุ๋ยหมักมาผสมกัน จากนั้นนำไปใส่กระถางเพาะกล้า
2.นำเมล็ดพริกแช่น้ำทิ้งไว้ประ มาณ 1 วัน
3.หลังแช่น้ำครบ 1 วันแล้ว นำไปผึ่งลมให้แห้ง
4.หย่อนเมล็ดพริกลงในดิน หมั่นรดน้ำ
5.เมื่อต้นกล้าสูงประมาณ 6 นิ้ว ให้คัดเอาต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดย้ ายไปปลูกในกระถาง (ใช้ดินร่วนปนทรายผสมปุ๋ยหมักในการปลูก)
6.ปลูกในบริเวณที่แสงแดดส่องถึง หมั่นรดน้ำเช้า-เย็น
การปลูกกะเพรา
1.นำต้นกะเพราที่เหลือจากการทำกับข้าวมาเด็ดใบออกให้หมด
2.ตัดฐานก้านออกเล็กน้อย
3.เตรียมดินโดยนำดินร่ วมผสมปุ๋ยคอก
4.นำไปปักลงกระถาง รดน้ำให้ชุ่มแต่. ไม่แฉะจนเกินไปทุกวันเช้า-เย็น
5.นำกระถางตั้งไว้บริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง
การปลูกผักบุ้ง
1.เตรียมเมล็ดพันธุ์ผักบุ้ง โดยให้เลือกเมล็ดพันธุ์ที่สมบูรณ์ที่สุดมาปลูก
2.เตรียมดินโดยผสมดินร่วนกับปุ๋ยคอก
3.นำเมล็ดพันธุ์มาลงปลู กในกระถาง
4.รากจะงอกออกมาภายใน 2-3 วัน **หมั่นดูแลเรื่องกา รให้น้ำ ห้ามปล่อยให้ขาดน้ำ เนื่องจากผักบุ้ งเป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก หลังจากปลูกได้ 1 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้**
การปลูกแตงกวา
1.เตรียมดินโดยการผสมดินร่วนปนทรายกับปุ๋ยหมักอัตราส่วน 1:1 จากนั้นนำดินมาลงกระถาง
2.นำเมล็ดพันธุ์ 4-5 เมล็ด ลงปลูกในกระถาง
3.เมื่อต้นสูงประมาณ 5-7 เซนติเมตร ให้ถอนต้นที่ไม่สมบูรณ์ทิ้งแล้วเหลือไว้เฉพาะต้นที่แข็งแรง
4.นำไม้หลักมาปักทำค้างให้ต้นเลื้อยเจริญเติบโต
5.รดน้ำที่โคนต้นให้ชุ่ม นำมาตากแดดวันละ 6 ชั่วโมง และใส่ปุ่ยบำรุงดิน
เป็นอันเสร็จแล้วนะครับสำหรับขั้นตอนก ารปลูกผักสวนครัวทั้ง 6 ชนิดที่เรานำมาฝากทุกท่าน เป็นเช่นไรกันบ้างครับ หากท่านใดอยากจะปลูกผักไว้บริโภคในครัวเรือน ก็สามารถนำวิธีการปลูกนี้ไปทดลองปลูกกันได้นะครับ หวังว่าบทความนี้จ ะเกิดประโยชน์ต่อผู้อ่านนะครับ
เขียนโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้