สอนปลูกดอกขจร สร้างรายได้ ลงทุนน้อย ปลูกครั้งเดียวเก็บขายได้ตลอด – แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้

ดอกขจรหรือเรียกอีกอย่างว่าดอกสลิด เป็นพืชพื้นบ้านของไทยเรา เป็นไม้เถา ใบเดียว ยอดและผลอ่อนของดอกขจรสามารถนำไปประกอบอาหารหรือทานเป็นผักคู่กับน้ำพริกได้ ซึ่งดอกขจรนั้นสามารถปลูกได้ในทุกดิน ปลูกง่ายและแข็งแรงมักจะออกดอกในช่วงปลายฝนต้นหนาว มีลักษณะเป็นดอกอ่อนสีเขียว ขอบใบเรียบ วันนี้ผมจะพาทุกท่านไปปลูกดอกขจรให้มีขายตลอดทั้งปี ไปชมกันครับ

พื้นที่ปลูก

ขจร เป็นพืชที่สามารถปลูกได้ในทุกสภาพดิน แต่จะให้เติบโตดีที่สุดก็จะเป็นดินร่วนปนทราย ขจรเป็นไม้ที่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี จึงไม่ต้องการน้ำมาก นิยมปลูกไว้บริเวณกลางแจ้ง แสงแดดส่องถึงตลอดวัน

การเลือกกิ่ง

ลักษณะของกิ่งที่จะนำมาปลูก ควรจะคัดเลือกเครือดอกที่มีความสมบูรณ์ ให้สังเกตจากใบที่ร่วงหมดแล้วและมีเครือที่โตสมบูรณ์

การเตรียมกิ่ง

  • ตัดบริเวณส่วนของข้อ ยาว 2 เซนติเมตร ตัดทั้งหมด 2 ข้อ
  • นำข้อที่ตัดมาปักลงดินเพาะชำ 1-2 เซนติเมตร

การเตรียมดิน

  • ไถดิน
  • ตากดินทิ้งไว้ 7 วัน
  • ยกร่องเพื่อไม่ให้มีน้ำขัง

วิธีการปลูก

  1. ระยะปลูกที่พอดีคือ 2×2 เมตร
  2. ทำซุ้มเข้าหากัน
  3. ขุดหลุมลึก 30-50 เซนติเมตร รองพื้นด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
  4. นำต้นกล้าลงหลุมปลูก ใน 1 หลุม ปลูก 2-3 กิ่ง
  5. กลบดินให้แน่น
  6. รดน้ำให้ชุ่ม

เมื่อปลูกไปแล้วประมาณ 1 เดือน ขจรจะเริ่มออกดอกและแทงยอด จึงจะเริ่มทำค้าง ควรรดน้ำวันละ 1 ครั้งหรือตามสภาพความชื้นของดิน อย่าให้แฉะจนเกินไป เมื่อมีอายุ 5 เดือน จะเริ่มออกผลผลิตและสามารถเก็บเกี่ยวได้

การทำค้าง

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

  • เสาไม้
  • ตาข่าย
  • ลวด
  • เชือก

ขั้นตอนการทำค้าง

  1. ปักเสาไม้ห่างกัน 2 เมตร สูง 1.5 เมตร โดยปักตามแนวยาวของแปลง
  2. ใช้ไม้ไผ่ผูกบริเวณด้านบนเป็นขั้นบันได 5-6 ขั้น ให้เป็นทางสำหรับยอดขจร ขึ้นไป จะเป็น 1 ซุ้ม
  3. ขึงตาข่ายตามแนวเสาด้านบน
  4. ควรเว้นทางเดินประมาณ 80 ซม. แล้วทำซุ้มต่อไปตามความต้องการ

การเก็บเกี่ยว

เมื่อย้ายปลูกได้ 30 วัน ขจรจะเริ่มให้ผลผลิต เมื่อมีอายุ 8-10 เดือน โดยเฉพาะช่วงเดือน พ.ค.-ก.ค. ฟลังจากเก็บเกี่ยวจะต้องตัดแต่งกิ่งที่เคยออกดอกทิ้งไปเพื่อให้แตกกิ่งใหม่สำหรับผลิตรอบใหม่

สรรพคุณดอกขจร

  • บำรุงโลหิต
  • รักษาหวัด
  • ใบอ่อนมีวิตามินสูง
  • บำรุงธาตุในร่างกาย
  • ช่วยในการขับถ่าย
  • บำรุงหัวใจ

อ่านบทความจบแล้วเป็นเช่นไรบ้างครับ เป็นการลงทุนต่อไร่น้อย แต่สามารถออกดอกออกผลได้ทั้งปี ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจมากเลยทีเดียว หากเกษตรกรท่านไหนคิดอยากปลูก ลองดูกันได้นะครับ ต้นทุนไม่เยอะ ผลลัพธ์ดี รู้อย่างนี้แล้วรออะไรกันครับ ไปปลูกกันเลย หวังว่าบทความนี้จะเกิดประโยชน์ต่อผู้อ่านนะครับ

เนื้อหาโดย แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้

Visited 2 times, 1 visit(s) today

เรื่องราวเพิ่มเติม

ปลูกผักพายน้อยจากเมล็ด สร้างงานทำเงินให้เกษตรกร – แนวทางเกษตรเกร็ดความรู้

ทักทายสมาชิกผู้ …

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *