สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
1. สภาพภูมิอากาศ
2. อุ ณหภูมิ: ร้อนชื้น อุณห ภูมิปร ะมาณ 25-30 °C
3. ความ ชื้น สัมพัทธ์: เฉ ลี่ย 60-80%
4.แสง: ร่มไร ถ้าจำเป็นต้องปลูกกลางแจ้ง ต้องให้น้ำเพิ่มเป็นพิเศษ
1.4 น้ำ: ต้องการน้ำเพียงพอตล อดฤดูปลูก ถ้าขาดน้ำ ผลผลิตและ ปริมาณ สารสำคั ญจะลดลง
1.5 ลม: แหล่งปลู กต้องไม่มี ลมพั ดแรง มีการทำแนวบัง ลมเพื่ อป้อง กันต้น หักล้ม
สภาพดิน
1.ประเภทดิน ควรเป็นดินร่วนซุย หลีกเลี่ยง ดินเหนียว หรื อดิน ทรา ยจัด
2.อินทรีย วัตถุ ไม่น้อยกว่า 3.5%
3 ความเป็นก รดด่างของดิ น(pH) – 5.5-8
4 การระบายน้ำ ควรระบายน้ำดี ไม่ท่วมขัง
การเตรียมดิน
กรณีมีชพืชหนาแน่น ต้องไถหรือพรวน 2 ครั้ง ตากดิน 14วันขึ้นไป
นำปุ๋ยอินทรีย์ใส่เป็นการรองพื้น ก่อ นทำแปลง
กรณีที่ดินดี มีวัชพืชน้อย อาจแค่ปรับดิน โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์
การเตรียมพันธุ์
1.ทำได้โดยการขยาย พันธุ์ ด้ วยเมล็ด
2.เลือกใช้เมล็ดจากฝักแก่จัด สีน้ำตาลแดง เมล็ดสมบูรณ์ ไม่มีโรค-แมลง
3.นำเมล็ดมาแช่น้ำ หรือไม่แช่น้ำก็ได้ ถ้าแช่น้ำ ให้แช่ 2 ชั่วโมง แล้วห่อกระดาษทิชชู ทิ้งไว้ 2 วัน
เตรียมแปลงปลูก
ให้ทำการยกแปลงขึ้นสูงประมาณ 15 – 20 ซม. กว้าง 1 เมตร แปลงยาว 3 – 5 เมตร ตามสภาพพื้นที่
ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ รดน้ำ ปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 30 – 45 ก่อนปลูก
การปลูก
ทำได้ 4 วิธี
1 หว่านลงแปล ง โ ด ย ตรง โดยนำเมล็ดมา ผ ส มทรายห ยาบ อัตรา 1:1-2 เพื่อสะด วกในกา รหว่าน
2 โรยเมล็ดเป็นแถว ขวางแปลง ระยะแถวห่าง 50 ซม. ก ล บดินบางๆ
3 เพาะกล้าใน ถ า ดเพาะ แล้วจึงย้ายลงแปลงปลูก
4) เพาะในแปลง โดยเตรียมแปล งเพาะก ว้ าง 1 ม. สูง 15 – 20 ซม. ใส่ปุ๋ย อินทรีย์ร องพื้น 0.5 – 1 กก.ต่อพื้นที่ 1 ตรม.
ในกรณีปลูกด้วยการย้ายกล้า
ควรจะใช้ต้นกล้าที่มีอายุ 30 วันขึ้นไป
หากปลูกช่วงฤดูแล้ง ระยะ 30 x 40 ซม. จะปลูกได้ 8 ต้น/ตรม.
หากปลูกช่วงฤดูฝน ระยะ 30 x 60 ซม. จะปลูกได้ 6 ต้น/ตรม.
การให้น้ำ
ให้น้ำอย่างพอเพียงและสม่ำเสมอ ตั้งแต่เริ่มปลูกถึงเก็บเกี่ยว ถ้า แ ด ดจัดให้น้ำวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น ถ้าแดดไม่จัด ให้น้ำวันละครั้ง ช่วงเย็น เ มื่ อ อายุได้ 2 เดือนแล้ว สามารถลดการให้น้ำ โดยดูตามความเหมาะสม
การให้ปุ๋ย
1. ช่วงเต รียมดินย้ายกล้า ใส่ ปุ๋ ย อินทรี ย์ หว่านบางๆ
2.หลังจากนั้น 15 วัน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์รอ บสอง 125 กรัมต่อต้น หรือ 300 – 400 กรัมต่อ 1 ตรม. โดย ห ว่า น กระจายให้ทั่วแปลง