เกษตร

คุณเสกสรรค์ โพธิสาร  เจ้าของพอดีฟาร์มข้าวญี่ปุ่น ตั้งอยู่ที่ อำเภอกุดจับ จังหวัดอุดรธานี คุณเสกสรรค์ เล่าให้ฟังว่า ในช่วงแรกตัวเองได้ไปทำงานอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นเกี่ยวกับด้านการเกษตร ซึ่งได้ไปเห็นการปลูกข้าวญี่ปุ่นมีความแปลกใหม่ดี เวลาที่ข้าวแตกกอออกรวงมีความสวย เกิดเป็นแรงบันดาลใจที่อยากจะลองปลูกข้าวญี่ปุ่น และรสชาติข้าวก็ดี เลยอยากนำมาปลูกที่บ้านของตัวเอง ซึ่งตอนนั้นยังไม่สามารถที่จะนำมาปลูกได้เพราะว่าตัวเองยังทำงานอยู่ เมื่อเวลาผ่านไปได้กลับมาจากประเทศญี่ปุ่นก็ได้ไปทำงานที่โรงงานสักพักหนึ่ง เพราะในช่วงนั้นยังไม่มีต้นทุนที่จะสามารถมาทำนาข้าวได้ แต่ตัวเองมีความฝันว่าจะต้องมาปลูกข้าวญี่ปุ่นให้ได้ จึงเริ่มศึกษาหาข้อมูลต่างๆเกี่ยวกับเมล็ดพันธ์ุข้าวญี่ปุ่นว่ามีจำหน่ายที่ไหนบ้าง สามารถที่จะต่อยอดไปทางไหนได้บ้าง จากนั้นก็ได้นำเมล็ดพันธ์ุข้าวมาทดลองปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ก่อน 1 ขีด เพื่อที่จะเอาพันธ์ุข้าว และได้ทดลองปลูกในแบบของชาวบ้านที่ทำ...

สวัสดีสมาชิกแนวทางเกษตร เกร็ดความรู้ทุกคนด้วยนะคะ เรามีสาระเกร็ดความรู้มาฝากสมาชิกผู้อ่านทุกคน เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับวิธีการทำน้ำหมักรดอะมิโนสูตรเข้มข้น เร่งดอก เร่งผล บำรุงดิน น้ำหมักอะมิโนจะเป็นสารอาหารสำหรับพืช กรดอะมิโนที่เกิดขึ้นจากอาหารประเภทที่มีโปรตีนสูง ซึ่งผ่านการย่อยสลายทำให้พืชนำไปใช้งานได้อย่างรวดเร็วทันที  ไม่ต้องผ่านการสังเคราะห์แสงหรือเป็นการสังเคราะห์แสงของพืช โดยปกติแล้วพืชสามารถสร้างกรดอะมิโนขึ้นมาเองได้ ด้วยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในเรื่องของดิน น้ำ และแสงแดด แต่วิธีนี้ที่เราทำขึ้นมาเป็นการกระตุ้นเพื่อเป็นการเสริมให้กับพืช ให้พืชมีการเจริญเติบโตที่ดี ชวยเร่งดอก เร่งผล ทำให้ติดผลดกและช่วยในเรื่องการเพิ่มขนาดของผลด้วยค่ะ จะมีวิธีการทำอย่างไรนั้น เราไปรับชมกันเลยค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1.เนื้อสับ 1 ขีด 2.ไข่...

ทักทายสมาชิกผู้ทำเกษตรทุกๆท่านด้วยค่ะ ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ me-panya.com ศูนย์รวมบทความสาระความรู้ต่างๆเกี่ยวกับเกษตรทั่วทุกด้าน แน่นอนว่ามาพบกับเรา ก็ต้องมีความรู้มาเผยแพร่ให้เพื่อนๆกันแน่นอน เรื่องที่เรายกมานำเสนอในวันนี้เป็นวิธีการทำน้ำหมักจุลินทรีย์จาวปลวก เป็นจุลินทรีย์ที่ได้จากการนำจาวปลวกมาหมักเพื่อใช้ในทางเกษตร ซึ่งจุลินทรีย์จาวปลวกจะแบ่ง 2 ชนิด คือ 1.จุลินทรีย์จาวปลวกแบบน้ำ 2.จุลินทรีย์จาวปลวกแบบผง สำหรับวันนนี้เราก็จะทำจุลินทรีย์จาวปลวกแบบน้ำ จะมีรายละเอียดและวิธีทำอย่างไรนั้น เราไปรับชมกันเลยค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1.จาวปลวก 200 กรัม 2. ข้าวเหนียว ในอัตราส่วน 1 : 1 3.น้ำสะอาด...

สวัสดีเพื่อนๆเกษตรกรทุกคนค่ะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับ คุณจีรศักดิ์ สาที หรือ คุณจิมมี่ เจ้าของมันหวานญี่ปุ่น ไร่นายจิม ตั้งอยู่ที่ อำเภอบ้านฝาง จังหวัดขอนแก่น คุณจิมมี่ เล่าให้ฟังว่า หลังจากที่จบการศึกษา สายอาชีพที่ตัวเองเรียนมาได้ไปทำงานด้านวิศวกร แต่ว่าพอทำไปสักพักรู้สึกว่าไม่ใช่ตัวเอง จากนั้นก็เลยได้ลองศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาชีพเสริม การขายออนไลน์ และการปลูกผักต่างๆ ซึ่งตัวเองมีพื้นฐานด้านการเกษตรอยู่แล้ว ซึ่งช่วงนั้นได้ทำงานและขายของออนไลน์ไปด้วย ผลลัพธ์ที่ได้ค่อนข้างที่จะดี จนได้มาเจอเทคนิคการปลูกมันหวานญี่ปุ่น จากพี่ที่รู้จักแนะนำมาและได้ชิมรสชาติของมันหวานญี่ปุ่นแล้ว...

สวัสดีเพื่อนๆสมาชิกแฟนเพจทุกท่านค่ะ ทักทายสมาชิกเก่าทุกท่านและขอต้อนรับสมาชิกใหม่กันด้วยนะคะ ในวันนี้เรามีสาระ เกร็ดความรู้มาฝากกันอีกเช่นเคย เป็นวิธีการทำปุ๋ยน้ำหมักขี้ไก่ประสิทธิภาพสูง เราจะนำเอาขี้ไก่มาหมักทำให้เป็นปุ๋ยน้ำ เพื่อใช้ในการฉีดพ่นในการทำสวน การปลูกพืชผักต่างๆโดยทั่วไปขี้ไก่หรือขี้เป็ดที่เราจะนำมาใช้ในการทำสวน จะนำมาใช้ในการใส่เป็นปุ่ยหมักไปเลย แต่สำหรับวันนี้เราจะนำมาทำเป็นปุ๋ยน้ำ เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ใช้ในการฉีดพ่นเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืช ซึ่งในการใสปุ่ยขี้ไก่จะใช้เวลาดูดซึมผ่านระบบราก และมีกระบวนการสังเคราะห์แสงที่เกิดขึ้น แต่หลังจากที่เรานำขี้ไก่มาหมักพืชไม่จำเป็นต้องมีการสังเคราะห์แสง สามารถนำธาตุอาหารต่างๆไปใช้งานได้เลย จะมีรายละเอียดและวิธีการทำอย่างไรนั้น เราไปรับชมกันเลยค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1.ภาชนะหมักพร้อมฝาปิด 2.ขี้ไก่ 1 กก. 3.น้ำเปล่า 4.ไม้คนส่วนผสม 5.นมเปรี้ยว 1 ขวด 6.ไตรโคเดอร์มา 500 ซีซี 7.หัวเชื้อจุลินทรีย์...

ยินดีต้อนรับผู้อ่านทุกท่านเข้าสู่ me-panya.com แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้ด้านต่างๆจากภูมิปัญญาชาวบ้าน วันนี้มีเรื่องราวดีๆมานำเสนอ เกี่ยวกับวิธีการเพาะเมล็ดผักชีให้งอกเร็ว ปกติแล้วผักชีจะขยายพันธ์ุด้วยวิธีการเพาะเมล็ด แต่เมล็ดผักชีจะมีกะลาครอบด้านนอกที่แข็ง ซึ่งกว่าเมล็ดจะสามารถงอกแตกออกมาเป็นต้นกล้าได้จะใช้เวลาค่อนข้างที่จะมาก ดังนั้นแล้ววันนี้เราจึงมาแนะนำวิธีการเพาะให้งอกเร็วขึ้น สามารถทำให้เราได้ผลผลิตเร็วขึ้น จะมีวิธีการทำอย่างไรนั้น เราไปรับชมกันเลยค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1.กระถางพร้อมดินปลูก 2.เศษฟางข้าว 3.เมล็ดพันธ์ุผักชี 4.ค้อนทุบ 5.บัวรดน้ำพร้อมน้ำ  วิธีการทำ 1.นำเมล็ดผักชีมาทุบให้กะลาผักชีแตกก่อนที่จะนำไปปลูก ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้เมล็ดผักชีงอกได้เร็วขึ้น 2.เมื่อทุบเมล็ดผักชีเสร็จแล้ว ก็สามารถนำไปโรยลงในภาชนะที่เราจะทำการปลูกได้เลย สำหรับการปลูผักชีไว้รับประทานเองแนะนำให้ปลูกเป็นรุ่น แต่ละรุ่นห่างกันประมาณ 30-40 วัน แล้วเราจะมีผักชีไว้รับประทานได้ตลอด 3.หลังจากที่หว่านเสร็จเรียบร้อย นำเศษฟางข้าวมาคลุมเพื่อเป็นการรักษาความชื้นไม่ให้การระเหยของน้ำเร็วเกินไป และจะช่วยในเรื่องของการเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์ได้เป็นอย่างดี ซึ่งทำการคลุมไว้ในลักษณะแบบนี้เลย จนกว่าผักชีจะงอกแล้วปล่อยให้ย่อยสลายเป็นปุ๋ยต่อไป 4.จากนั้นทำการรดน้ำให้ชุ่มพอประมาณ การดูแลรักษา การดูแลรักษา...

ทักทายสมาชิกผู้ทำเกษตรทุกๆท่านด้วยค่ะ ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ me-panya.com ศูนย์รวมบทความสาระความรู้ต่างๆเกี่ยวกับเกษตรทั่วทุกด้าน แน่นอนว่ามาพบกับเรา ก็ต้องมีความรู้มาเผยแพร่ให้เพื่อนๆกันแน่นอน เรื่องที่เรายกมานำเสนอในวันนี้เป็นเทคนิคการทำตุ้มตอนสำหรับตอนกิ่ง จากขุยมะพร้าว ตัวตุ้มตอน ถือว่าเป็นหัวใจสำคัญของการตอนกิ่ง ถ้าเกิดเราเตรียมตุ้มตอนดีจะทำให้กิ่งที่เราตอนมีกิ่งที่สบูรณ์สามารถที่จะงอกรากได้ดี จะมีรายละเอียดและวิธีการทำอย่างไรนั้น เราไปรับชมกันเลยค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1.ขุยมะพร้าว 2.น้ำเปล่า และภาชนะสำหรับแช่ขุยมะพร้าว 3.เชื้อบีเอส (บีเอส คือ สารชีวภัณฑ์อีกชนิดหนึ่งที่สามารถควบคุมป้องกันเชื้อราและเชื้อแบคทีเรียได้) 3.คัตเตอร์ 4.เชือกฟาง 5.ถุงพลาสติก 4 X 6 นิ้ว วิธีการทำ 1.เตรียมภาชนะสำหรับแช่โดยจะมีน้ำเปล่าประมาณครึ่งถัง 2.นำเชื้อบีเอสใส่ลงประมาณครึ่งช้อนชา 3.จากนั้นนำขุยมะพร้าวแช่ลงในน้ำได้เลย ถ้าเกิดขุยมะพร้าวเป็นก้อนควรกำให้แตกเพื่อที่จะทำให้น้ำซึมเข้าไปได้ง่ายขึ้น  สำหรับการแช่เราสามารถใช้มือกดขุยมะพร้าวลงน้ำได้ เพราะว่าเชื้อบีเอสจะไม่เป็นอันตราย...

สวัสดีเพื่อนๆเกษตรกรทุกคนค่ะ สำหรับวันนี้วันนี้เราจะพาทุกท่านไปทำความรุ้จักกับ คุณสุภณา จันต๊ะจาย หรือครูยา เจ้าของครูยาฟาร์ม ตั้งอยู่ที่ บ้านสันก้างปลา อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ครูยา เล่าให้ฟังว่า  เดิมทีครูยารับราชการครู อยู่ที่โรงเรีบยนบ้านสันกำแพง อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ที่มาของการเลี้ยงกุ้งฝอย คือ แฟนของครูยาชอบกุ้งเต้นอยู่แล้ว การหาและซื้อค่อนข้างที่จะหาได้ยาก จึงเริ่มต้นศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมเพื่อที่จะเลี้ยงกุ้งฝอย ซึ่งได้ศึกษาแล้วทดลองเลี้ยงอยู่ประมาณ 2 บ่อ...

สวัสดีสมาชิกแนวทางเกษตร เกร็ดความรู้ทุกคนด้วยนะครับ เรามีสาระเกร็ดความรู้มาฝากสมาชิกผู้อ่านทุกคน เป็นการปลูกพืช " กระถางแก้มลิง "เทคนิคลดการใช้น้ำ เป็นกระถางประดิษฐ์ที่นำมาประยุกต์ปลูกพืชผักสวนครัวต่างๆ รวมไปถึงการปลูกไม้ดอกไม้ประดับด้วย ซึ่งที่มาของแนวคิดประดิษฐ์กระถางประหยัดน้ำของ " คุณสุทน แสงตันเจริญ " เราจึงนำมาประยุกต์ใช้ จะมีหลักการในการปลูกพืชจะมีองค์ประกอบอยู่ 3 อย่าง  คือ น้ำ 25 %  อากาศ 25...

สวัสดีเพื่อนๆเกษตรทุกคนค่ะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับ  แม่มะลิวรรณ ชาบุญเฮียง หรือแม่วรรณ เจ้าของฟาร์มเป็ดอี้เหลียง ตั้งอยู่ที่ บ้านพระยืน ตำบลพระยืน อำเภอพระยืน จังหวัดขอนแก่น แม่วรรณ เล่าไว้ว่า เมื่อก่อนไม่ค่อยมีอาชีพทำเหมือนคนอื่น บางครั้งก็จะนำผักที่ปลูกไว้ไปขายตามหมู่บ้าน หลังจากนั้นลูกชายจึงได้กลับมาทำกิจการเลี้ยงเป็ดอี้เหลียง เพื่อให้แม่มีอาชีพทำที่บ้าน ไม่ต้องเหนื่อยปั่นจักรยานไปขายผักเหมือนเดิม ซึ่งครั้งแรกที่นำเป็ดอี้เหลียงมาเลี้ยงประมาณ 100 ตัว ครั้งแรกที่นำเป็ดมาเลี้ยงคิดว่าคงจะขายไม่ค่อยได้ พอหลังจากที่เลี้ยงโตแล้วมีลูกค้าเข้ามาที่ฟาร์มเองเพื่อจองไข่และตัว ถือว่าได้ขายได้ดี ปัจจุบันที่ฟาร์มจึงเริ่มเพิ่มจำนวนขึ้นมาเรื่อยๆ ส่วนการเลี้ยงก็เลี้ยงดูแลง่ายโดยจะให้อาหารเป็นเวลา...